Обыкновенная щука: маленькие секреты большой хищницы

ЩукаЩука — один из самых желанных трофеев каждого рыбака и подводного охотника. Рыба, распространенная по земному шару, имеет множество видов, от небольшой травяной щучки или амазонских альтовых до огромных панцирных и маскинонгов.

Для рыбака, особенно начинающего, важно знать строение тела, особенности зрения, как она атакует добычу, и множество другой полезной информации.

Содержание

Щука обыкновенная

Происхождение названия этой рыбы неизвестно. Некоторые рыболовы, особенно российские, считают, что хищницу назвали по форме ее тела. Независимо от размера, щука всегда худощавая или щуплая (фото ниже). Утверждают, что это производное от старославянского «убивать», «резать».

Водоросли и щука

Описание, внешний вид

В зависимости от условий роста, кормовой базы, щуки в природе могут расти до 150 см, весить 35 кг. Форма тела щуки напоминает торпеду. Голова крупная, с очень широкой пастью. Окрас хищницы зависит от основных цветов грунта водоема, прозрачности воды и расцветки основных водных растений. Расцветка щуки изменяется от серо-бурого до серо-желтого.

ЩукаСпина окрашена в более темные цвета, а на боках разбросаны пятна оливкового или бурого цвета. Парные плавники рыбы окрашены в цвета оранжевых оттенков, непарные — в желто-серые или темно-красные с темной пятнистостью. Можно выловить щуку-альбиноса, ее окрас серебристого цвета.

Самку можно определить по форме полового и выводящего отходы жизнедеятельности отверстия. У них оно выглядит в виде овального углубления в теле, окружает которое розовый валик. У самца оно имеет форму узкой щели.

Нижняя челюсть немного выступает вперед, здесь расположены зубы, захватывающие мирную рыбу. Они имеют разный размер. Вообще, весь рот и даже язык щуки покрыты несколькими рядами зубов, основное предназначение которых не пережевывание пищи, а надежная фиксация.

К какому семейству рыб относятся щуки?

На этот вопрос можно дать короткий и лаконичный ответ. Щуки — костные рыбы:

  • класса Лучеперые,
  • отряда Щукообразные,
  • семейства Щуковые.

Виды и разновидности щук

В водоемах планеты водится 5 основных видов щуки.

Два вида распространились по Евразии:

  • обыкновенная, или северная;
  • амурская.

Маcкинонг

Три остальных вида распространились по водоемам Американского континента:

  • самая крупная пресноводная — маcкинонг;
  • полосатый вид хищницы;
  • красноперые.

ЩукаОдна из самых распространенных рыб, обитающая в реках и озерах Азиатских, Европейских и Американских регионов, — это северная, или обыкновенная. Амурский вид хищницы распространен по всему Амуру и его притокам и на полуострове Сахалин.

Красноперая щука и два ее подвида (северная и травянистая) водятся в водоемах северной части Американского континента.

Самой крупной пресноводной щукой считают маскинонга, но есть еще и панцирная, которая может жить в море. Эти виды, достигнув 300–400 мм длины на 4–5 году, начинают нереститься. Полосатый вид хищницы можно встретить в озерах со стоячей водой или в речных запрудах. Она активно питается разными видами беспозвоночных.

Хищницы всех видов могут скрещиваться между собой, это обусловлено одинаковым числом хромосом. Но сделать это можно в рыбьих питомниках. Мелкие виды становятся половозрелыми в 2 года.

Окунь и щука

Панцирная щука

Эта хищница не изменилась за весь период эволюции. Она обитала на планете во время эпохи динозавров. Может достигать длины 3 м, неопытные рыбаки могут принять ее за аллигатора. Второе название ее — рыба-аллигатор. Поймать такой трофей можно на побережье Кубы, Карибах. Восточное побережье Центральной и Северной Америки — место, где любители ловли трофейных панцирных щук могут насладиться вываживанием особо крупной особи.

Панцирная щука

Черная щука

Один из подвидов полосатой, обитающей во всех пресноводных реках и озерах Северной Америки. Ее ловят в Канаде, на Миссисипи, Великих озерах. Небольшая хищница длиной 600 мм и весом до 4 кг — желанный трофей каждого рыболова. Это очень красивая рыба, с красивым окрасом боков в виде мозаики, по виду напоминает обыкновенную щуку. Главная отличительная черта — темная полоска на голове в районе глаз.

Черная щука

Чукотские и амурские щуки

Эта рыба особенно любима нашими рыбаками. Обитает на Амуре. Она немного меньше по размерам в сравнении с северной щукой, но может доставить много незабываемых минут — при вываживании 20-килограммовой хищницы, имеющей рост в 1 м. Отличительная особенность — золотисто-зеленая или серебристая мелкая чешуя с множеством черных или бурых точек на теле. В дикой природе можно встретить амурскую или чукотскую щуку возрастом 14 лет.

Амурская щука

Размножение щуки

В зависимости от вида щуки, в естественном водоеме самки могут достигнуть половозрелого возраста при длине тела 300 мм, а самцы 200 мм.

Нерест щуки: сколько раз в год и в какое время?

Нерест щукиХищница нерестится один раз в год, ранней весной, при температуре воды 60. Это происходит на заливных лугах, сразу после освобождения водоема ото льда. Щуки выходят на участки глубиной до 1 м и трутся о растения. Первыми выходят молодые самки и самцы, затем их сменяют опытные производители потомства.

Щуки в этот период ходят небольшими группками. Одну небольшую самку «обслуживают» 4 или 5 самцов. Оплодотворяют икру крупной щуки сразу 7 самцов. В это время можно увидеть выступающие плавники впереди идущей самки и прижавшихся к ней самцов. Рыба постоянно находится в движении, самка трется о растения и откладывает на них икринки, самцы выпускают молоки и оплодотворяют будущее потомство.

После того как самка отложит всю икру, группа шумно распадается, уходя в разные стороны. За нерест каждая самка откладывает минимум 17000 икринок. Но крупные особи могут произвести 210000 зародышей. Икра размером до 3 мм слабо приклеивается на растения и легко опадает на дно через несколько суток. Через 2 недели появляются личинки. Если температура воды будет в пределах 5–100. Спустя 6 дней желточный мешочек полностью рассасывается, и появляются мальки. Уже в этом возрасте видна сущность будущих хищников — в это время мальки активно поедают икру и личинки.

Щука на нересте

Как выглядит малек щуки и как называется?

Когда малек щуки достигает размера 12–15 мм, он начинает активно охотиться на мотыля, всевозможных рачков и мелкую рыбку. Не брезгует он и ослабленными сородичами. Но сам он может стать кормом для взрослых особей щуки, окуня.

В природе до периода активного развития и питания доживает не больше 5 % зародышей. Небольшую хищницу рыбаки называют щучкой, щуренком или просто шнурками.

Малек щуки

Биология щуки

Узнав эту информацию, можно понять, почему бывают периоды отсутствия клева, хотя утверждение, что щука не охотится во время замены зубов, весьма спорное. Но поговорим об этом позже.

Щука

Чешуя щуки — эволюция, функции

Чешуя щукиУ рыбы чешуя начала появляться в период эволюции и замены костного панциря. Этот процесс начался 50 млн лет назад. У всех видов щуки, кроме панцирного и нескольких ее подвидов, панцирь исчез полностью.

Особенно важно это свойство для щуки при ее атаке. Чешуя позволяет быстрее передвигаться — это обусловлено гибкостью тела и эластичностью всего слоя чешуек. Причем слизь, выделяемая на чешуе, значительно уменьшает трение тела рыбы при движении и служит защитой от некоторых видов бактерий и болезней.

Сколько зубов у щуки и когда она их меняет?

Оба эти вопроса некорректные. Объясним почему:

  • Зубы хищницы невозможно пересчитать. Они располагаются по всей плоскости рта и даже языка щуки. Они не используются для пережевывания пищи, главная их задача — не позволить добыче уйти, надежно зафиксировав ее в пасти. Зубы расположены густыми группами и напоминают густую щетку.

Чешуя щукиТри такие полоски расположены по всему нёбу хищницы с небольшими промежутками. 4 щетка находятся на языке.

Если вы проведете пальцем по ним в попутном направлении движения рыбы в кишечник щуки, зубки будут подгибаться и пропускать палец. Попробуйте теперь вытащить палец, вы почувствуете, что крючки поднимаются и загнутыми краями препятствуют свободному движению.

  • Зубы у щуки меняются постепенно, весь год. Поэтому назвать период замены зубов невозможно. Некоторые рыбаки считают, что смена резцов снижает уловистость рыбалки в мае. Но не в этом причина неудач. Молодые зубки не могут надежно зафиксировать рыбку в пасти, поэтому много пустых поклевок, и снижается величина улова.

Но повторимся, нет точных сроков смены зубов и нет данных научных подсчетов количества зубов в пасти.

Зубы щуки

Глаза щуки: как она видит под водой и какой цвет любит?

Щука на снегуСо щукой связано множество мифов. Это касается и ее зрения. Глаза располагаются на голове достаточно высоко, из-за этого хищница обследует обширные участки водоема, практически не двигая голову с места. Это важно во время ее стояния в засаде.

Но щука «видит» добычу еще и боковой линией. Она активно реагирует на всевозможные шумовые и колебательные эффекты. На этом свойстве основана уловистость воблеров и их безлопастных подвидов.

Но нередко можно наблюдать следующую картину. Щука не будет атаковать внезапно появившуюся рыбешку, особенно если она подошла сбоку или снизу. Она пропустит такую добычу. Вообще, эта хищница очень ленивая рыба, особенно в холодной воде. В это время щука не реагирует на активно двигающуюся блесну, ей по нраву медленно передвигающаяся добыча, за которой не нужно долго гоняться.

Щука

Чувствует ли щука запахи и какие она любит?

Да, щука может различать запахи, но не в момент атаки. Нередко она атакует простую тряпку, с плохими запахами, особенно часто это происходит во время жора щуки.

Но чтобы щука определила привлекательность и съедобность добычи на расстоянии, рыбакам помогут:

  1. запах крови,
  2. аромат рачков,
  3. запахи селедки или креветок,
  4. из растительных ароматов привлечет запах анисовых капель или чеснока.
Важно знать! Готовя самодельный ароматизатор, добавьте немного соли. Такая добавка усиливает распространение запахов.

Щуки у дна

Образ жизни щуки

Щука — это королева наших водоемов. Но ошибочно считать, что у нее нет врагов. Выдра или ондатра с удовольствием полакомятся мясом щуки, а у молодых щурят врагов еще больше. И птицы, да и крупная щука или окунь атакуют подрастающий молодняк.

Щука в водорослях

Места обитания щуки

Щука всегда находится в поиске пищи, только незначительное время отдыхает. Поэтому обитает она в местах активной мирной рыбы в зависимости от погодных и климатических условий. А вообще, это очень неприхотливая рыба. Она спокойно переносит соленую воду, активно питается и охотится за лягушками в заросших болотистых местах. Даже в водоемах с повышенным содержанием сероводорода можно найти хищницу.

Щука в водеНо на мелких озерах, даже с ямами и выходящими родниками, она не выживет при промерзании воды до дна. Но на глубоких реках, если нет зимовальной ямы с родниками, хищницы уйдут в поисках кислорода. Поэтому важно делать проруби и бурить лунки, особенно во время сильных морозов.

Любимые места ее стоянок и засад — бровки ям или русла, коряжники, заросли камыша или водных растений. Летом лучше поискать ее в затененных местах, она плохо переносит нагретую воду.

Время активности щуки

Щуку ловят круглый год. Но есть несколько периодов, когда любители ловли бросают все дела. Это время:

  • весна — перед выходом щуки на нерест у нее наступает период активной охоты;
  • сразу после нереста она восполняет силы и жирует;
  • осенью, при первых понижениях температуры хищница начинает нагуливать жировые запасы перед голодной зимой.

ЩукаНа активность рыбы влияет количество мелкой рыбы в водоеме. Если щука сытая, расшевелить ее сможет только хорошо подобранная приманка и правильно выполненная проводка. Погодные условия и время года: летом и в период глухозимья на хорошие уловы рассчитывать не приходится.

По времени — на рыбалку лучше отправляться на утренней зорьке, в это время щука активно ищет питание. Можно смело оставаться дома, если наступил период сильной жары, в этом случае щуки уходят на глубину или в тень и не реагируют на приманку.

Сколько лет живет щука: продолжительность жизни в природе

Щука в веткахЭто зависит от условий ее проживания. В первую очередь влияет кормовая база. Хорошо питающаяся хищница, обитающая на глухом лесном озере, может прожить до 20 лет.

В наше время встретить такую долгожительницу можно в малонаселенных местах, где нет людей. В противном случае ее поймают на спортивную или браконьерскую снасть.

А если учесть экологическую обстановку на Земле, обнаружить крупную щуку можно на Крайнем Севере или в Сибири.

Как определить возраст щуки по весу и размеру?

Щука у днаРастет щука в году небольшой промежуток времени.

Активное питание в период весеннего жора дает толчок развитию и росту тела хищницы, оканчивается этот период при первых осенних похолоданиях и понижении температуры воды.

В южных регионах щука немного прибавляет в длине, на севере рост хищницы прекращается до весны.

За весь жизненный цикл прибавление по длине происходит неравномерно:

  • 1 год — вес 200–300 г, длина рыбы 250–300 мм;
  • 2 года — вес 500–1400 г, размер тела 250–450 мм;
  • 3 года — щука имеет вес 700–2000 г и рост 500–650 мм;
  • если вам попалась хищница длиной 1 м и весом 8 кг, значит, повезло активизировать 10-летнюю рыбу.

ЩукаАнгличане утверждают, что, выловив 16-килограммовую рыбину, вы поймали хищницу, живущую около 40 лет, но такие данные не имеют научного подтверждения. Для роста щурят важно поголовье мирной рыбы и другой добычи в водоеме. Для набора 1000 г веса рыбе необходимо переработать до 20 кг лягушек или рыбы. Поэтому она набивает желудок до упора и затем отстаивается до 4 дней, до полного переваривания пищи.

К этому можно добавить — самки всегда вырастают большего размера, чем самцы.

Взаимоотношения щуки с другими рыбами

Никаких отношений у щуки с другими обитателями водоемов нет. Мелкую рыбу она воспринимает как еду, а более крупную пытается выгнать из своих охотничьих угодий. Особенно это касается ее извечного врага — судака.

Пока хищница маленькая, на нее может охотиться и окунь, да и каннибализм щук известен каждому рыболову. Затем она может стать трофеем хищных птиц или животных. Выдры и орланы активно охотятся на нее.

Щуки и другие рыбы

Атака щуки под водой

Щуки атакуют добычу из засады. В разные периоды года приоритеты у хищницы изменяются кардинально. Если летом она атакует активно двигающуюся приманку, то поздней осенью или зимой она не реагирует на такую добычу.

Щука и приманкаОна будет атаковать рыбку, подплывающую к ней сбоку или с поверхности воды. Это обусловлено ее зрением. Ей важно обнаружить добычу и вести ее до момента атаки. Сканируя движения добычи, хищница производит расчет места и скорости атакующих действий. Перед броском щука поворачивается головой к малькам и, как только они достигают намеченной черты, бьет рыбку.

При этом она всегда старается сразу расположить приманку поперек ее тела, затем разворачивает головой вперед и сразу заглатывает ее.

Польза и вред щуки для человека

Щучье мясо и икра — давние кушанья на русском столе.

Чем полезны мясо и печень щуки для человека

Жаренная щукаНачнем с того, что сырое щучье мясо — это диетический продукт. В 100 г содержится 84 ккал. Большое содержание белка в сочетании с малой долей жира позволяют употреблять его при болезнях ЖКТ, ожирении. 98 ккал — такое число калорий становится после варки щуки, увеличивается калорийность и при жарке мяса — 122 ккал.

Мясо и печень богаты мощными природными антисептиками, благотворно влияющими на укрепление иммунитета организма человека. В рыбе содержится:

  • калий;
  • фосфор;
  • кальций;
  • магний;
  • йод;
  • железо;
  • и ряд поливитаминов.

Щука на доске

Есть ли в щуке описторхоз или другие паразиты

Мясо щукиДа, велика вероятность содержания описторхоза в организме щуки. Щука активно питается и живет в водоемах, богатых всеми видами семейства карповых, поэтому велик риск заражения рыбы. Но таких случаев немного, особенно если сравнивать статистику заболевания других рыб.

Самое главное, не употреблять сырую рыбу, не прошедшую термическую обработку.

В любом случае это важно сделать, потому что рыба может иметь в организме различные виды глистов. Страшного в этом ничего нет, главное, хорошо обработать щуку и обжарить ее со всех сторон до полной готовности.

Максимальный вес и размер щуки

Каждый вид щуки имеет своих рекордсменов, разберем этот вопрос шире.

Как определить вес щуки по длине?

Зарубежные рыбаки, отправляясь на водоем за щукой, обязательно имеют измерительный инструмент. Нередко используются удилища с нанесенными на них линейками. Для чего это нужно? Ответить поможет наша таблица.

Длина тела щуки в мм Примерный вес хищницы в граммах
300–360 400
370–390 500
400–420 670
До 450 790–800
470 970–980
500 1100
550 1400

Таблицу можно продолжить, но порядок цифр неизменный. Добавление 50 мм длины прибавляет вес порядка 300 г. Если вам повезет выловить 800-миллиметровую хищницу, ее вес будет 5 кг. Щуку измеряют от челюсти до начала хвоста.

Щука и воблер

Размер и вес трофейной щуки

Стандартные размеры роста — длина тела до 1 м и масса 8–10 кг. Конечно, ловят трофейную рыбу, которую заносят в книги рекордов. На глухих реках может посчастливиться добыть трофей длиной до 1,5 м, но такие случаи единичные. Ловят щук весом в 20 и более килограммов.

Важно соблюдать правила вылова и отпускать шнурков в реку, но нередко можно встретить на рынке малышей щуки или судака, в которых и есть нечего. Вот за это нужно штрафовать немилосердно.

Щука в воде

Минимальный размер, разрешенной к вылову

Каждый рыбак, отправляющийся поохотиться на хищницу, обязан знать норму ловли минимального размера щуки. Если размер щурёнка меньше 350 мм, вы обязаны выпустить малька обратно в водоем. Это правило действует в России, Украине и Белоруссии.

Если вы отправляетесь на рыбалку в страны дальнего зарубежья, обязательно ознакомьтесь с правилами, иначе впечатление от рыбалки будет ограничено выплатой штрафа и тратой нервов.

Рыбак и щука

Где искать и как поймать огромную щуку?

Крупную щуку начинать искать необходимо на глубине. Она редко охотится на мелкую мирную рыбу, предпочитая атаковать крупные особи, а они питаются на большей глубине. Рыбак должен знать и выполнять несколько рекомендаций:

  • Обязательно поставьте стальной поводок и прочную лесу или плетенку.
  • Для вылова трофейных экземпляров используйте крупные приманки. Их вес может достигать 30 г, крупная рыба не станет атаковать мелкую рыбешку.
  • Поймать крупные трофеи легче в безлюдных местах и водоемах. Для этого потребуется уехать на большое расстояние от дома.
  • На рыбалке соблюдайте тишину и не надевайте пеструю, яркую одежду.
  • Лучшее время ловли — это периоды весеннего и осеннего жора.
  • Отправляться на рыбалку летом лучше на утренней зорьке. Рыба не любит теплую воду, и летом дневная рыбалка не принесет результата. Но это не касается прохладного, пасмурного дня, в таких условиях она активна и днем.
  • Ищите трофей в коряжниках, на бровках каналов и ям — рыба любит организовывать засады на участках с сильно заросшим растениями дном.
  • Отправляясь за крупной рыбой, приготовьте несколько вариантов снастей и полный набор приманок.

Огромная щука

Самая большая пойманная щука в мире

Существует множество мифов о вылове крупных особей, но мы приведем зафиксированную информацию о трофейных экземплярах:

  • Нидерланды – здесь была выловлена одна из самых длинных хищниц. Ее длина — 120 см, но занимателен еще и факт быстрого вываживания такой крупной щуки. Для этого понадобилось всего 10 мин.
  • Канада — здесь рекорд улучшался в течение 3 дней. Сначала была поймана рыба — 118 см, а спустя короткий период пойман трофей, длина тела которого 130 см.
  • Северное озеро Увильды — здесь поймана хищница, вес которой 56 кг.
  • В России самое уловистое место рекордов — Ладожское озеро. Зарегистрировано 2 рекорда. Здесь выловили самую пожилую щуку, возраст которой 33 года. И трофей весом 4920 г попался рыбакам, ловившим небольших щурят на воблер. При вываживании 5-килограммовой хищницы ее атаковала такая рекордная особь. Удивительно, как ее удалость достать.

Рыбак с огромной щукой

Ловля щуки — это интересное и азартное занятие большого количества рыбаков. Фанаты затрачивают средства на покупку дорогостоящих приманок, бросают все дела и отправляются в глухие места, чтобы выловить трофей. Присоединяйтесь, болейте этой неопасной болезнью и наслаждайтесь природой и сопротивлением рыбы при вываживании.

Рыбак держит щуку

Полезное видео

Видео про ловлю щуки:



Вам помогла статья?
Голосовать ПРОТИВГолосовать ЗА
+13
раз
уже помогла
Загрузка...
Добавить комментарий

1 × 2 =

Adblock detector